The Petit • Nossa história

Nossa história

Tudo começou em casa no mês de março de 2011. Era um "puxadinho" nos fundos e com ajuda da Nona Dina (in memoriam) o sonho começou. Em uma cozinha de 20m² foram feitas as primeiras pizzas, que depois viraram dezenas, centenas e hoje milhares de pizzas vendidas em Canela, nos quatro cantos da cidade. Há cerca de 5 anos, deixamos o bairro e viemos para o centro atender os clientes na nossa pizzaria. Hoje temos um maravilhoso rodízio de pizzas, a massa é preparada através de um blend de farinhas nacionais e importadas, utilizando técninas como autolise e alta hidratação, garantindo a você um pizza leve, saborosa e bem fermentada, ocasionando uma boa digestão! Temos também um uma pizza servida no sistema "A Lá Carte" feita com farinha 100% italiana, trazendo um produto sem igual para a região. Desde o começo sempre atendemos e, sempre atenderemos os pedidos via delivery, com moto boys que trabalham exclusivamente para nós garantindo sempre uma pizza quentinha na comodidade da sua casa. Trabalhamos também na madrugada, onde servimos pizza por fatia até as 7h da manhã e é um sucesso! 

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